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    Es sind insgesamt 2 Einträge am Tag: 01 / Monat: 08 / Jahr: 2006 publiziert worden!
     
     

    Konservierungsstoffe in Nahrungsmittel

     
    Der heutige Nahrungszusatz Nummer 1 ist das Glutamat. Dieser Geschmacksverstärker ist inzwischen der wichtigste Zusatzstoff in industriellen Nahrungsmitteln. Es ist beispielsweise in Salzgebäck, Gewürzmischungen, Fertigsuppen und -soßen aber auch in vielen anderen Fertiggerichten enthalten. Achtung: Glutamat ist auf den Verpackungen häufig nicht deklariert. Die Nahrungsmittelindustrie versteckt das gefährliche Glutamat auch hinter Begriffen wie "Wü... [weiter]

     
      URL: http://www.zentrum-der-gesundheit.de
    01.08.2006
    15 : 59 Uhr
     

     
    Nach Berechnungen des statistischen Bundesamtes (mittlere Variante) wird die Bevölkerungszahl der Bundesrepublik bis zum Jahr 2050 um ca. 9 Prozent zurückgehen. Dies legt die Vermutung nahe, dass damit auch die anthropogen bedingten Umweltbelastungen zurückgehen müssten. Aber ist dies wirklich so? Bei genauer Betrachtung der wesentlichen Begleitprozesse des demografischen Wandels zeigt sich, dass diese Sichtweise eine zu starke Vereinfachung der Wirk... [weiter]

     
      URL: http://www.tu-bs.de/~schroete/
    01.08.2006
    15 : 33 Uhr
     


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