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Essen wir heute wirklich das, was unser Körper als Lebensmittel benötigt?
Leider nicht. Was heute gegessen wird, ist kaum noch als Nahrung, geschweige denn als Lebensmittel (lebendiges Mittel) zu bezeichnen.
Die Denaturierung durch Weiterverarbeitung, Bestrahlung, Pasteurisierung, Lebensmittelzusätze (Farb-, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker etc.) und langsam aber sicher auch die immer größere Menge verschiedenster Chemikalien aus der Pharmaindustrie, belasten sowohl den menschlichen Organismus, als auch den Naturkreislauf erheblich. Gentechnologie, Züchtungen, Kreuzungen, Monokulturen, Pestizide, Schwermetalle, Düngemittel, usw. haben die so wichtigen Mikroorganismen in unseren Pflanzen nachhaltig zerstört oder stark verändert.
Hinzu kommen - zu allem Überfluss - noch das allzu beliebte Fast Food oder gar die neuste „Errungenschaft“ Functional Food (funktionelle Lebensmittel) auf unsere Teller.
Functional Food sind von der Lebensmittelindustrie im Labor entwickelte Nahrungsmittel, die keinerlei natürliche Informationen besitzen und für den Organismus daher absolut wertlos sind. Derartige Nahrungsmittel sorgen im Körper für eine doppelte Belastung: Einerseits fehlen wichtige Vitalstoffe für den Erhalt unserer Körperfunktionen und andererseits müssen alle nicht verwertbaren (anorganischen) Stoffe schnellstmöglich wieder aus dem Körper herausgeschafft werden.
So wird sehr viel körpereigene Energie verbraucht. Bei einem bereits bestehenden Energiemangel (z.B. Krankheit) bringt der Körper nicht mehr genügend Kraft auf, um diesen Müll zu entsorgen (auszuscheiden).
Diese wertlosen, unlöslichen Stoffe verbleiben im Körper, reichern sich mehr und mehr im Bindegewebe, in den Gelenken und in den Blutgefäßen an und sorgen für beträchtliche Gesundheitsstörungen (Rheuma, Herz-Kreislauferkrankungen etc.). Man kann die oben aufgeführten Dinge insgesamt nur als vollkommen misslungenen Versuch betrachten, die Natur in ihrer Schöpferkraft zu überbieten.
Menschengerechte Lebensmittel können immer nur im Einklang mit der Natur stehen. Lebensmittel, die sämtliche lebensnotwendigen Vitalstoffe und Informationen enthalten, sind Grundvoraussetzung für ein gesundes Leben und ausschließlich in der Natur zu finden.
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